Vin Rouge en A.O.C. Malepère

Assemblage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec.

Vinification: récolte manuelle triée, égrappage, longue macération et élevage en cuve sur lies.

                                                     Vin Rouge élevé en Fûts de Chêne en A.O.C. Malepère

Assemblage: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.

Vinification: récolte manuelle triée, égrappage, longue macération, élevage en fûts neufs et de un vin pendant 12 mois.