
Vin Blanc en Vin de Pays d ’Oc
Assemblage : 100 % Chasan
Vinification : à basse température, élevage sur lies en cuve.
Vin Blanc en Vin de Pays d ’Oc
Assemblage : 100 % Chasan
Vinification : et élevage en fût de chêne.
Vin Rouge en Vin de
Table
Assemblage : 100 % Carignan Centenaire
Vinification : récolte manuelle triée, égrappage, longue macération, élevage en cuve.

Vin Rouge en Vin de Pays d ’Oc
Assemblage : 100 % Malbec
Vinification : récolte manuelle triée, égrappage, longue macération, élevage dans des fûts de deux vins.
Vin Rosé en Vin de Table
Assemblage : Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon.
Vinification : à basse température, élevage sur lies en cuve.
Vin Rouge en Vin de Table
Assemblage : 100 % Merlot
Vinification : récolte manuelle triée, égrappage, longue macération, élevage en cuve.